Zate sem iz neokrnjenih kozjanskih mejic, travnikov in EKO vrtov nabrala:

NAVADNO LIPO (Tilia platyphyllos),

ČRNI BEZEG (Sambucus nigra),

POPROVO METO (Mentha piperita),

NAVADNO DOBRO MISEL (Origanum vulgare),

NAVADNI RMAN (Achillea millefolium).

Navodila za uporabo: Prgišče/ščep mešanice zelišč prelijemo z 2,5dcl vrele vode, pokrijemo in počakamo 10 minut, precedimo in uživamo ob skodelici čaja.

L: 10/2024

Neto količina: 40 g

Uporabno najmanj do: 31. 10. 2026

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Zate sem na domačem vrtu vzgojila, nabrala in posušila sladki pelin (Artemisia annua). Ves njegov (cvetni) prah je zbran v epruvetki. 

Navodila za uporabo: Ščep prahu dodamo v jutranji napitek – smuti, jogurt, kefir, med kosmiče.

L: 12/2023

Neto količina: 6 g 

Uporabno najmanj do: 31. 12. 2026 

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p. 

Drensko Rebro 29 a 

3261 Lesično 

Tel.: 051 245 731 

Mail: tisterozice@gmail.com

Zate sem na domačem vrtu vzgojila, nabrala in posušila sladki pelin (Artemisia annua). Uporabite ga lahko za čaj, lahko pa ga prelijete tudi s hladno stiskanim oljem ali žganjem, ter ustvarite pripravek za v domačo kuhinjo ali lekarno.

Navodila za uporabo: ČAJ

Daljši postopek: Droben ščep zelišča čez noč namakamo v 250 ml hladne vode (12h). Zjutraj odlijemo tekočino, jo shranimo, zelišče pa še enkrat prelijemo z vrelo vodo. Počakamo 10 min, precedimo. Ko se vroča tekočina ohladi na cca. 40⁰C, jo združimo s hladno tekočino in pijemo. V čaj lahko ob namakanju vedno dodamo malce olja/masla/mleka, da se nekatere sestavne komponente zelišča lažje izlužijo.

Hiter postopek z nekolikšno izgubo učinkovin: Droben ščep zelišča prelijemo z 250ml vroče vode, pokrijemo in po 10 minutah precedimo ter pijemo.

L: 12/2023

Neto količina: 30 g

Uporabno najmanj do: 31. 12. 2026

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Zate sem na domačem vrtu vzgojila, nabrala in v domače žganje namočila sladki pelin.

Sestavine: Domače vinsko žganje, sladki pelin (Artemisia annua).

Navodila za uporabo: Tinkturo jemljemo najbolje pred jedjo ali vsaj eno uro po jedi, največ pol žličke 3-krat dnevno.

L: 12/2023

Neto količina: 100 ml

Uporabno najmanj do: 31. 12. 2033

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Zate sem na najbolj divjih travnikih nabrala semena velike koprive (Urtica dioica). Koprivna semena so ena najbolj cenjenih surovin iz narave, z dolgo zgodovino uporabe, danes pa iz obdobja pozabljenega znanja prehajamo v čas, ko so zaradi bogate sestave tudi vse bolj popularna.

Navodila za uporabo: ščep semen potrosimo po katerikoli jedi, vnesemo v katerikoli napitek. Semena so tako rekoč brez okusa. Za čim boljši izkoristek semena izpostavimo fermentaciji (npr. čez noč pustimo v jogurtu, kefirju, vinu, med fermentirano zelenjavo ...), če ne utegnemo, jih potrosimo sproti, kot omenjeno.

L: 10/2024

Neto količina: 5 g

Uporabno najmanj do: 31. 10. 2027

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Zate sem v domačih gozdovih nabrala iglice SMREKE (Picea abies), jih skrbno posušila, na koncu pa zmlela v prah.

Navodila za uporabo: Uporaben je v kulinarične namene – ko želimo gozd pripeljati na svoj krožnik. Dodamo ga proti koncu kuhanja/peke, da ohrani čim več koristnih snovi in arome. Dodamo v jedi, kjer bi želeli nekaj dodatne kisline, ki jo ima smreka, s seboj pa prinese tudi nekaj trpkosti. Lepo se poda z gobami, kostanjem, krompirjem, tudi za pripravo sladic (z jagodičevjem), krekerjev; dodamo v jutranji smuti oz. kamorkoli za popestritev prehrane in napitkov.

L: 12/2023

Neto količina: 10 g

Uporabno najmanj do: 31. 10. 2027

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Zate sem na neokrnjenih robovih kozjanskih gozdov in na travniških mejicah nabrala plodove šipka (Rosa canina), jih skrbno posušila, očistila in pripravila za čaj ali druge pripravke.

Navodila za uporabo: Prgišče plodov namakate čez noč v 100 ml vode, precedite skozi zelo drobno cedilo in spijete (lahko tudi pogrejete - a le do 40°C). Tako ohranimo vitamin C, ki bi zgolj s termično obdelavo bil deležen izgub. Na plodove, ki so se namakali prilijete novo vodo (250 ml) in pokrito kuhate do vretja, pustite vreti 10 minut, precedite. Uživate še ob skodelici vročega šipkovega čaja.

L: 12/2023

Neto količina: 150 g

Uporabno najmanj do: 31. 12. 2027

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Gre za eno najlepših sožitij neokrnjene kozjanske narave. Divji šipek, neustrašna grmovnica, sicer prvak v vsebnosti vitamina C in avtohtone ter tradicionalne sorte kozjanskega jabolka.

Sestavine: Navadni šipek (Rosa canina), stare sorte kozjanskih jabolk.

Navodila za uporabo: Marmelado namažete na kruh, dodate v zdrob, kot sestavino zdravih sladic ipd. Ko enkrat odprete porabite v roku 14 dni.

L: 10/2024

Neto količina: 200 g

Uporabno najmanj do: 31. 10. 2027

Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.

Drensko Rebro 29 a

3261 Lesično

Tel.: 051 245 731

Mail: tisterozice@gmail.com

Podarite darilni bon, ki ga lahko prejemnik koristi za katerekoli izobraževalne aktivnosti ali butične naravne izdelke.