Gozdna začimba – navadna smreka (Picea abies)
4,00 €
Zate sem v domačih gozdovih nabrala iglice SMREKE (Picea abies), jih skrbno posušila, na koncu pa zmlela v prah.
Neto količina: 10 g
Opis
Navodila za uporabo: Uporaben je v kulinarične namene – ko želimo gozd pripeljati na svoj krožnik. Dodamo ga proti koncu kuhanja/peke, da ohrani čim več koristnih snovi in arome. Dodamo v jedi, kjer bi želeli nekaj dodatne kisline, ki jo ima smreka, s seboj pa prinese tudi nekaj trpkosti. Lepo se poda z gobami, kostanjem, krompirjem, tudi za pripravo sladic (z jagodičevjem), krekerjev; dodamo v jutranji smuti oz. kamorkoli za popestritev prehrane in napitkov.
L: 12/2023
Uporabno najmanj do: 31. 10. 2027
Izdeluje: Kje so tiste rožice, nabiralništvo, Izobraževanje in samooskrba, Karmen Gajšek s. p.
Drensko Rebro 29a
3261 Lesično
Tel.: 051 245 731
Mail: tisterozice@gmail.com
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.